残留農薬ゼロ「ピロール農法」
ピロール農法とは、土中にいる「ラン藻(シアノバクテリア)」を活性化させ、土壌を肥沃化することで、栄養価が高い作物を育てる農法です。ミネラルやビタミンを豊富に含む、健康的で美味しいお米です。検査により残留農薬不検出。
【令和7年産新米】<玄米>ピロール米(ビタミンB12含有 国産コシヒカリ)5kg ヴィーガン

ピロール農法とは、土中にいる「ラン藻(シアノバクテリア)」を活性化させ、土壌を肥沃化することで、栄養価が高い作物を育てる農法です。ミネラルやビタミンを豊富に含む、健康的で美味しいお米です。検査により残留農薬不検出。
血液を作るのに大切なビタミンB12は、近年まで、動物からしか摂取できないとされていました。ピロール米はそのビタミンB12を含有する、世界でも稀なお米です。菜食家の栄養問題を解決するだけでなく、アレルギー体質の方にも安心してお召し上がりいただけます。
MERCY Vegan Factoryの店舗とオンラインで一番人気を誇るキンパにも、ピロール米(白米)を使用しています。優しい甘みと上品な味わいを持ち、どんな料理にもマッチするピロール米。日々の食卓に欠かせない食材だからこそ、品質にこだわってみませんか。
直射日光、高温多湿をさけ、涼しい所で保存して下さい。