素材のこだわり
ムースは国産豆乳を使用し、香りと口あたりのよい、豊かな味わいに仕上げました。デコレーションに使用したフランボワーズの酸味がアクセントに。試行錯誤を重ねて作りあげた自信作です!
【2025 Xmas予約】グルテンフリー デコレーションホワイトムース クリスマスケーキ 4号【卵・乳・小麦粉不使用/ヴィーガン】

ムースは国産豆乳を使用し、香りと口あたりのよい、豊かな味わいに仕上げました。デコレーションに使用したフランボワーズの酸味がアクセントに。試行錯誤を重ねて作りあげた自信作です!
お客様から「これが植物性だとは思えない!」「ヴィーガンのケーキがこんなに美味しいとは!」「乳・小麦アレルギーの子どもでも安心して食べられる」と、嬉しいお言葉を毎年多数いただいています。
箱のまま冷蔵庫で4~5時間解凍してください。
※解凍時間はあくまでも目安です。冷蔵庫の機種や気温の変化によって違いが出ます。
冷凍庫 マイナス18度以下で保存
※一度解凍したものを、再び冷凍するのはおやめください。
| 原材料名 | 豆乳(国内製造)、大豆加工食品、有機きび砂糖、苺、カカオバター、寒天加工食品、米粉、ココナッツオイル、アーモンド、フランボワーズピューレ、水あめ、ごま油、コーンスターチ、ココア、レモン汁、ブラックソルト、バニラビーンズ/膨張剤/香料 ※特定原材料:一部に大豆、ごま、アーモンドを含む ※商品には小麦は使用しておりませんが、製造所では他の商品に小麦を使用しております。 |
|---|---|
| 栄養成分 | (100gあたりの推定値) エネルギー 224.1kcal たんぱく質 3.0g 脂質 14.5g 炭水化物 20.4g 食塩相当量 0.2g |